Geschmackvoll in jeder Hinsicht
Spezialitäten wie Schweinshaxe aber auch eine große Auswahl an Burgern und anderen leckeren Speisen bietet das Team vom Wirtshaus in der Hansenmühle seinen Gästen an. Das Restaurant in Alzey, rund 30 Kilometer südwestlich von Mainz, ist seit einer umfassenden Renovierung eine echte Bereicherung für die „heimliche Hauptstadt Rheinhessens“.
Schon der moderne Eingangsbereich mit bodentiefen Fenstern, die von schwarzen Platten umrahmt sind, macht neugierig. Einen guten Kontrast bilden die hellen Felssteine und Grünpflanzen, die mediterranes Flair verströmen.
Besonders beliebt bei den Gästen ist der große und liebevoll angelegte Biergarten mit mehr als 100 Sitzplätzen. Unter großen Bäumen, die ausreichend Schatten spenden, schmeckt das kühle Getränk am runden Holztisch besonders gut. Die Kinder können sich derweil auf dem angrenzenden Spielplatz austoben, der ebenfalls neu angelegt wurde.
Auch der Innenraum des Wirtshauses ist gemütlich gestaltet und geschmackvoll eingerichtet. Helle Wände, dunkle Fensterrahmen und Möbel aus Holz und Edelstahl erzeugen eine harmonische Atmosphäre.
Der Tresen ist mit einer rustikalen Schalung verkleidet und passt sich perfekt in den lichtdurchfluteten Gastraum ein.
Zur sorgfältig ausgewählten Deko gehören u.a. große Holzfässer, Strohballen und Holzkisten, eine dunkle Holztruhe sowie Treibholz-Stücke über dem Tresen. Besonders gemütlich sitzen Gäste mit Blick auf den Ofen und die an einer Klinkerwand aufgestapelten Holzscheite. Lichtakzente werden mit von der Decke hängenden Leuchten in unterschiedlichen Designs sowie mit runden, in die Decke eingelassenen Spots gesetzt.
Als Bodenbeläge wurden sowohl große helle Fliesen als auch dunkles Laminat in Holzoptik gewählt. Beides passt perfekt zu den schwarzen Troldtekt Akustikdeckenplatten, die den Gastraum insgesamt noch behaglicher wirken lassen. Die Platten gewährleisten gleichzeitig einen effektiven Brandschutz, wirken in den offen gestalteten Räumen schalldämmend und bestehen aus dem Naturmaterial Holz sowie Zement.